田んぼ不要で年6回収穫 ── 株式会社あゆちが室内水耕栽培技術と超矮性品種「みずのゆめ稲」を開発

概要

株式会社あゆちがお米を室内で栽培・収穫する水耕栽培技術を開発し、新品種「みずのゆめ稲」での実証成功を発表。草丈15〜20cmの超矮性・早生品種で栽培期間約2ヶ月、年6回収穫が可能。天候・虫害・冷害の影響を受けない安定生産を実現する。

詳細

• 「みずのゆめ稲」：草丈15〜20cm（コシヒカリの約1/5）、栽培期間約2ヶ月（コシヒカリの半分）
• 年6回収穫が可能で、多段式水耕栽培による空間効率が高い
• 室内無農薬育成で天候・虫害に左右されない安定生産が見込める
• 都市部・砂漠・寒冷地など従来稲作が困難な地域への展開可能性
• まだ実験成功段階で商用出荷は未定。電源・空調コストが今後の課題

参照

• 出典: https://www.gizmodo.jp/article/rice-factory-jrt/
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